小型杀菌锅该设备是对已包装的食品进行灭菌。杀菌锅可以使用多种不同的杀菌系统。在灭菌的过程中，使得食品迅速均匀受热，可采用热水强制循环、食品包装物回转或热水喷淋等杀菌方式，从而对食...

1 、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。

1、一定要配备水银温度计并且要注意温度计的量程、刻度及安装位置。 2、要配备自动温度记录仪，因为有很多时候厂家为节约成本，都会省略不装。所以在使用时要配备。 3、如果是水杀，一定要...

欢迎俄罗斯客户来厂查看设备。 山东众泰同泽机械有限公司是一家设计、研发、生产高温杀菌锅、炒锅、蒸煮锅的我国D1/D2级压力容器定点生产单位。凭借多年丰富的经验和技术，不断满足市场需...

健康是现在人关注的事情，而在食品制造业中杀菌锅则成为重要的程序之一，经过相关食品专家深入研究分析，尤其是新的杀菌模式——双锅并联水浴式杀菌锅的发展方向，在食品行业中的地位可谓是举...

在杀菌工作过程中，杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋杆菌，此种菌能产生对人体造成致命伤害的毒素，其属耐热性厌氧菌，在121℃环境中三分将钟将失去生物活性，在100℃环境中6个小时左右失去生物...